Huippukokki Kim Mikkola valottaa Safkiksessa kokin työn eri puolia. Keskustelemme, mikä saa kokin työn sujumaan flowssa ja mitä alalle tulevan kannattaa ottaa huomioon. Mikkola kertoo myös uudesta pestistään Master Cheff Suomi-ohjelmassa. Toimittajana Anikó Lehtinen.