Ohjelma: Safkis

28.10.2024

Alan kisat, kasvisten ja lihan osuus ravintolan ruokalistassa ja sesongin ruokavinkit!

play / pause Lataa MP3
Jakson linkki kopioitu leikepöydälle!
Linkin haku epäonnistui!
Haetaan jakson linkkiä...

Safkiksen Lounastiskissä toimittaja Anikó Lehtinen, sommelier Samuil Angelov, Ruokatoimittajien puheenjohtaja Kati Pohja ja keittiömestari Risto Mikkola käsittelevät ajankohtaisia ruoka- ja juoma-asioita. Nyt puhuttavat  Vuoden kokki- ja tarjoilija-kisat, kasvisten ja lihan osuus ravintolan ruokalistassa ja sesongin ruokavinkit!

Viikon safkaniksi: Hakaniemen Hallin Lentävä Lehmä juustokaupan Laura Mauno vinkkaa sesonkijuustot.

Yhteistyössä Kaupunkitilat