Ohjelma: Safkis
Safkiksen Lounastiski: Grillivinkit, Michelin-tähdet ja ravintoloiden tilanne
Linkki haettu!
Paina tästä jakaaksesi!Safkiksen kuukausittaisessa Lounastiskissä toimittaja Anikó Lehtinen, sommelier Samuil Angelov, Ruokatoimittajien puheenjohtaja Kati Pohja ja keittiömestari Risto Mikkola käsittelevät ajankohtaisia ruoka- ja juoma-asioita. Tällä kertaa vinkattiin grilliniksit ja -trendit, mietittiin miten pohjoismaisten Michelin-tähtien jako Helsingissä vaikuttaa ruokaturismiin ja miten käy ravintoloiden, kun alv nousee 25,5:een prosenttiin.
Viikon safkaniksisissä Torikortteleiden Helsinki Bryggerin panimopäällikkö Roope Lehtoranta vinkkaa Senaatintorin Kesäterassioluet.
Yhteistyössä Kaupunkitilat.