Vuoden keittokirjan tekijä, Satu Koivisto neuvoo palkintokirjansa Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirjan avulla vinkaten, miten me kaikki pystymme tekemään maittavaa hapanjuurileipää. Aloittelijan vinkit ja Satun omat suosikit kuulet Safkiksesta.